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我准(zhǔn )备好，姐姐你来(lái )炒！张春桃觉得(dé )自己做饭(fàn )的手艺没张秀娥(é )好，所以(yǐ )打算做准备工作(zuò )，真正炒菜的部(bù )分让张秀(xiù )娥来做。

张秀娥(é )看了看宁(níng )安的屋(wū )子，目光(guāng )闪烁的说上了一(yī )句：一起(qǐ )做了吧。

这样一(yī )算，钱掌柜一个(gè )月得要奖(jiǎng )金五百斤肉呢，就算她一(yī )斤赚三个铜板，这一个月她也能(néng )多赚一两(liǎng )半银子。

还有那(nà )些猪肠什么的，也捞出来(lái )一些切了，大家(jiā )只可以尝(cháng )一样，如果在这(zhè )买了半斤以上的(de )肉，就可(kě )以再多尝一样！张秀娥开(kāi )口说道(dào )。

秀娥，若是有朝一日，你怕了这(zhè )些流言蜚语，那(nà )么我可以帮你。孟郎中说(shuō )完这话，直接就(jiù )站起身来(lái )，拿起自己的东(dōng )西就往外走去。

原因很简(jiǎn )单，这做卤肉的(de )料，是不需要磨(mó )成粉末的(de )，按照现在的工(gōng )艺来说，磨成粉末了，反(fǎn )而不会太好吃，还不如直(zhí )接就做成料包，直接就用(yòng )大火把里面的味(wèi )道一点点的煮出(chū )来。